Wednesday, March 23, 2016

Review film korea: The Beauty Inside

Ga sengaja nemu film ini... Dan ternyata banyak aktor/aktriss yang dikenal mukanya, misal: Park Shinhye, Park Seojoon, Lee Dongwook, Seo Kangjoon, Yoo Yeonseok dll

Menceritakan tentang seorang designer meubel/furniture Woojin yang setiap kali dia bangun tidur selalu mendapati dirinya dengan tubuh yang berbeda. Kadang jadi kakek-kakek, nenek-nenek, ibu-ibu, ahjussi, ahjumma, kadang anak kecil, perempuan malah kadang jadi orang asing (foreigner), kalo lagi hoki jadi cowok ganteng.
Woojin jatuh hati pada Yisoo (diperankan Han Hyojoo)

Ceritanya bagus, biarpun cerita fantasi, tapi suka banget sama karakter Yisoo.
Han Hyojoo aktingnya ok. Dia bisa me-maintain untuk berakting dengan chemistry yang sama meskipun Woojin diperankan orang yang berbeda setiap harinya

Yang lucu adalah pas Woojin jadi foreigner, dia jadi ga bisa bahasa Korea dan hanya bicara dalam bahasa si foreigner

Overall, very nice movie, cocok buat pecinta genre drama korea romantis yang diselingi cerita fantasi

Saturday, March 19, 2016

Tahu sutra masak kuning telor asin

Ini masakan yang udah lama banget ga dibikin, minggu lalu pas ke supermarket masukin tahu sutra ke trolly belanja trus tu tahu lama bersemedi di kulkas.
Sebenernya lupa kalo beli tu tahu hehe...

Pagi ini beli telor asin di tukang sayur langganan, akhirnya diputuskan masak tahu sutra kuning telor asin buat sarapan kakak.
Pas dipost ke Path ada yang minta resepnya, cuzzlah diketik sebentar ya

Cek bahannya yuk:
2 bungkus tahu sutra (kebetulan saya beli yg rasa udang)
1 butir telor, kocok lepas
3 telor asin, ambil bagian kuningnya saja, lumat dengan sendok sampai halus
2 sdm Saori saus tiram
½ sdt gula pasir
½ sdt lada bubuk
½ siung bawang bombay cincang
3 siung bawang putih cincang halus
Minyak untuk menggoreng
Air secukupnya
Pemanis: daun bawang iris miring, jika suka bisa ditambah irisan cabe merah besar buang bijinya dan iris miring

Cara buat
1. Potong-potong tahu kurang lebih 1 cm, celup dalam kocokan telor dan goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan
(ada juga yang tahunya digoreng biasa tanpa telor, tapi saya lebih suka pake telor biar pas diaduk sama bumbu ga gampang hancur). Angkat, tiriskan/sisihkan
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan kuning telor asin, tambahkan air (kira-kira 125 ml), saos tiram, lada bubuk dan gula pasir aduk rata sampai berbusa
3. Masukkan tahu sutra, aduk sampai tercampur bumbu kuning telor sampai rata
4. Sesaat sebelum mematikan api, masukkan irisan daun bawang dan cabe merah, aduk lagi. Matikan api, selesai....

Ini versi saya, gampang kan. Alhamdulillah kata emak di rumah rasanya kaya yang di depot-depot hehe

Enjoy.....  😛

Simply Lumpia Sayur

Si kakak tu lagi doyan banget ngemil, jadi harus muter otak biar ga banyak jajan di warung....
Kadang bikin puding, snack ringan, bolu, apa aja yang penting bikinnya ga ribet. Soalnya ga punya banyak waktu luang juga, secara jaga adek juga

Nyoba bikin lumpia sayur, si kakak doyan buangeett, sekali bikin dia bisa habis 5 sendiri hehe

Cuzz cek lumpia sayur ala mamasyika, yang simpel dan ga ribet

Bahan:
Kulit lumpia (saya beli yang langsung jadi, karena belum bisa bikin sendiri dan belum ada waktu buat belajar bikin hehe)
Wortel potong korek api
Kol iris²
Daun bawang cincang
Bawang putih, bawang merah dan bawang bombay, semua dicincang
Telor
Penyedap rasa
Lada bubuk
Minyak untuk menggoreng

Jujur saya si semua serba kira-kira hehe
Ok untuk yg kali ini takeran saya wortel ukuran sedang 2, kol ⅛, daun bawang 2 batang, bawang putih 3 siung, bawang merah besar 1 siung, bawang bombay ½.
Telor 1 butir
Dikit ya? Iya fokusnya cuma buat cemilan kakak, jadi ga bikin banyak

Cara buat:
Tumis semua bawang²an sampai harum. Masukkan sayur yang sudah dicuci terlebih dahulu, tambahkan penyedap rasa dan lada bubuk sesuai selera setelah agak layu masukkan daun bawang. Lanjutkan menumis sebentar. Matikan
Setelah agak dingin masukkan telor, sisakan kira² 1 sdt bagian putih telor, gunakan sebagai lem untuk merekatkan kulit lumpia. Aduk sayuran dengan telor sampai rata. Nah isian lumpia sudah siap. Kalo ada pertanyaan, kok telornya mentah, jangan kuatir nanti pas digoreng bagian isian telornya juga ikut mateng kok
Isi satu persatu kulit lumpia, lipat seperti amplop dan lem pinggirannya dengan putih telor, lakukan sampai isian habis. Kebetulan yg kali ini jadi 13pcs lumpia
Setelah itu goreng di minyak panas dengan api kecil cenderung sedang sampai kecoklatan

Done..... Sajikan, bisa pake saus sambal atau mayo sebagai cocolan, kalo kakak pake saos tomat sukanya hehe
Yummy....